內心的空洞，不安，與退縮。
希望我還值得一聲晚安。
11/19/2011
黃先生
十月底去了一趟柬埔寨, 不為什麼, 只想像個無知天真的觀光客拍下小吳哥平靜又驚心動魄的日出。
柬埔寨的旅行遠比想像的舒適許多, 雖然對柬國的過去與現在有一些粗淺的認識, 此行心頭沉重的灰影卻揮之不去。
我知道自己大概又是容易放棄無法完成遊記, 但我真的好想記下黃先生的一點點小故事。
黃先生是我們的tuk tuk司機, 他曬得黑黑的, 耳朵很大, 四肢跟臉頰瘦瘦的, 但感覺很堅毅, 他的眼神很溫和, 中文說得還不錯, 非常地客氣。
黃先生56歲了, 跟我的父母差不多年紀, 最大的兒子26歲, 最小的孩子才10歲。黃先生中文學的還不錯, 因為他小時候上了好一陣子的中文學校。他每天把課本偷偷藏在兜裡, 到私人的中文學校去上課一小時, 由養父母安排, 偷偷摸摸地出門, 偷偷摸摸地回家。
黃先生必須到私人學校去上課, 因為那時候柬埔寨全國的學校都被關閉了。紅色高棉統治期間, 學生與孩童們都必須到田裡耕作, 來供給動亂所產生的糧食缺口。
我提到黃先生的養父母了嗎? 他跟同時期的其他孩子一樣, 被戰亂拆散了家庭。那一年他12歲, 有姊姊, 爸爸媽媽, 還有其他好多家人, 他本來也要到一般的學校讀書, 也要每天回到自己的家, 跟兄弟姊妹吵鬧。
"但是有一天大家都找不到了, 紅色高棉來了"
黃先生的中文聽起來不是太差, 但也不是頂好, 因為為期一年, 每次一小時的中文課大概就只能這樣了。但黃先生眼神中還是感覺得到一些些慶幸與驕傲, 畢竟這是大部分孩子得不到的。
"我讀書, 讀中文"
"我後來只有遇到我姊姊一次, 他活著。 其他人, 不知道了, 舅舅家十多個人, 再也沒見過了。"
黃先生說故事的時候, 眼角彎彎的, 臉上有好深的紋路。他的笑臉很客氣, 笑聲有一些拘謹。
柬埔寨的旅行遠比想像的舒適許多, 雖然對柬國的過去與現在有一些粗淺的認識, 此行心頭沉重的灰影卻揮之不去。
我知道自己大概又是容易放棄無法完成遊記, 但我真的好想記下黃先生的一點點小故事。
黃先生是我們的tuk tuk司機, 他曬得黑黑的, 耳朵很大, 四肢跟臉頰瘦瘦的, 但感覺很堅毅, 他的眼神很溫和, 中文說得還不錯, 非常地客氣。
黃先生56歲了, 跟我的父母差不多年紀, 最大的兒子26歲, 最小的孩子才10歲。黃先生中文學的還不錯, 因為他小時候上了好一陣子的中文學校。他每天把課本偷偷藏在兜裡, 到私人的中文學校去上課一小時, 由養父母安排, 偷偷摸摸地出門, 偷偷摸摸地回家。
黃先生必須到私人學校去上課, 因為那時候柬埔寨全國的學校都被關閉了。紅色高棉統治期間, 學生與孩童們都必須到田裡耕作, 來供給動亂所產生的糧食缺口。
我提到黃先生的養父母了嗎? 他跟同時期的其他孩子一樣, 被戰亂拆散了家庭。那一年他12歲, 有姊姊, 爸爸媽媽, 還有其他好多家人, 他本來也要到一般的學校讀書, 也要每天回到自己的家, 跟兄弟姊妹吵鬧。
"但是有一天大家都找不到了, 紅色高棉來了"
黃先生的中文聽起來不是太差, 但也不是頂好, 因為為期一年, 每次一小時的中文課大概就只能這樣了。但黃先生眼神中還是感覺得到一些些慶幸與驕傲, 畢竟這是大部分孩子得不到的。
"我讀書, 讀中文"
"我後來只有遇到我姊姊一次, 他活著。 其他人, 不知道了, 舅舅家十多個人, 再也沒見過了。"
黃先生說故事的時候, 眼角彎彎的, 臉上有好深的紋路。他的笑臉很客氣, 笑聲有一些拘謹。
9/04/2011
一些未完成的遊記:四川-成都
成都雙流機場大巴:RMB10/人
到成都的第一個晚上，走路加打D到春熙路，地位大概近似於台北的信義區，百貨林立，人們打扮也比較入時，拿著觀光客才用的旅遊書，找到鼎鼎大名的龍抄手。
抄手真的是我大愛的食物之一，這次到四川最期待的就是道地的麻婆豆腐跟川系菜色，還有道地(實際上就是不太衛生的意思)麻辣燙! 不過龍抄手一吃不得了，皮厚餡少，微麻不辣，四川涼麵更是讓我驚呼連連，來大陸之前根本就應該在家吃飽一點的啊!!!我都不忍心放照片了。
(龍抄手:10樣菜套餐RMB20 裡面有一樣是...玉米粒)
觀光客畢竟是觀光客，繼續循著旅遊書的指示到當地名店，韓包子。
韓包子賣相不錯，仔細看的話可以發現皮跟台灣我們常吃的包子有些不同 (應該不是只有我常吃包子吧...)，跟台灣包子光滑飽時的外皮相較，韓包子顯得較為結實，表皮有些蒸裂，尺寸較小，隱隱可以看到內餡的湯汁，看來就像頭沒有打開的叉燒包!
因為龍抄手實在是不如預期，且完全塞不了(我的)牙縫，韓包子迅速地被消滅。實際上韓包子吃起來確實是像叉燒包的，表皮較乾且實，不帶韌性，有些麵粉味；內餡結實，肉感較乾，油脂大多已經流出，口味偏鹹，較無層次。我對中國有餡麵食的印象，其實還蠻一致的，在很有限的經驗中，這些內餡一定偏鹹，調味多，似乎比較少吃到重視肉品原本鮮味的調味。
記得在Linz當交換生的時候，有一回跟一位中國交換學者的太太，以及另一位新來的年輕太太一起包水餃，人生中第一次自己處裡餃子內餡，面對對岸兩位廚藝過人的高手，我真的很慶幸自己是台灣人，任何亂七八糟的調味方式，我都可以偽裝成自己從小就這樣做的XD 調味中我僅僅加了蛋(對岸太太的建議)鹽，非常少的醬油，大量的薑末蒜末，蔥末，還有切碎用鹽除去多餘水分的高麗菜(也是對岸高手的指導XD)，然後很驚慌地發現高手們預備要在餡料裡面倒入更多醬油跟調味粉(是要練腎臟嗎)，在互相妥協之後完成了調味。成品:我完全不需要醬料，口味已經夠重；高手們一邊說:恩~你們台灣口味真清爽，肉的甜味都出來了，
是的，可以想像韓包子的道地口味跟口感。
(韓包子: 一籠真的忘了多少錢)
到成都的第一個晚上，還是希望用合口味的食物做總結，走向另一家名店，賴湯圓。
賴湯圓的店面其實有點像十年前還沒重新裝潢的台一牛奶大王，裡面只賣湯圓，沒記錯的話一晚應該六塊錢。賴湯圓的人氣也跟台一牛奶大王一樣旺，下面這碗湯圓是這一天等待最久的餐點。
湯圓剛上桌非常害怕自己又要失望，那甜湯看起來就是煮湯圓的湯(俗稱麵粉水)本人啊!!!湯圓一上桌還帶了一碟芝麻醬，非常香甜，阿重點是，這一碗有六顆啊!(上一次吃到一碗湯圓有六顆的，應該是自己在家煮桂冠湯圓吧)
賴湯圓實在是不賴的湯圓(咦?)外皮彈性口感都相當好，內餡芝麻白糖之外好像還加了點花生，香滑濃郁，再沾上剛剛提到可是吃得太愉快忘了拍照的芝麻醬，完美。
回程的路上，決定還是走路回旅社，發現成都的夜色其實也十分迷人，沿著往交通飯店的橋上走，許多水果小販就挑著竹籃鋪上花布在路邊賣著水果。我想到小時候地理課本上說，四川是天府之國，物產豐富，因四川盆地地勢關係，多雨多霧少日照，因此四川美女皮膚白皙透亮是著名的。
從小小的研究室走廊逃開，當了短暫的情緒化又失控的實習生，然後跑到這個天府之國，腦子裡不停在轉的，是黃黃綠綠的地形圖與行政區圖，是過去史地課本許多讚嘆的詞句，是市區潮濕的味道跟晚上微微的涼風。這是成都的印象。
6/28/2011
5/22/2011
5/15/2011
惡意的玩笑
因為我就是會介意的人, 所以警惕自己, 人都會受傷。
自我解嘲，跟自認受害；一點點嘲諷， 跟一點點嘲笑；開玩笑，跟任何取笑；瞭解別人，跟貼上我真的不知道你哪來這種idea的標籤......
不要騙自己，你以為差一點點其實天差地遠；你以為沒有人會生氣介意受傷，其實只是別人犧牲自己不願意把場面弄僵。
可是我要說，我他媽的介意，你以為你是誰。
從你說出，反正他又不會生氣，反正你又沒差，我還不是可以接受的時候，就必須知道你失去的是別人的信任，就必須知道，不是別人不在意，是你豆大的觀察力無法允許你看見別人尷尬的神情。
我原諒你，就當這是你的limitation。
我原諒你，因為我也有許多小奸小惡。但我沒有傷害你。
自我解嘲，跟自認受害；一點點嘲諷， 跟一點點嘲笑；開玩笑，跟任何取笑；瞭解別人，跟貼上我真的不知道你哪來這種idea的標籤......
不要騙自己，你以為差一點點其實天差地遠；你以為沒有人會生氣介意受傷，其實只是別人犧牲自己不願意把場面弄僵。
可是我要說，我他媽的介意，你以為你是誰。
從你說出，反正他又不會生氣，反正你又沒差，我還不是可以接受的時候，就必須知道你失去的是別人的信任，就必須知道，不是別人不在意，是你豆大的觀察力無法允許你看見別人尷尬的神情。
我原諒你，就當這是你的limitation。
我原諒你，因為我也有許多小奸小惡。但我沒有傷害你。
4/23/2011
一些未完成的遊記:四川
續接這些文章
最近發現好幾個點閱, 是從關鍵字 四川, 松潘 來的, 打開過去寫到一半的遊記, 動了一點完成它的心。
那是一個2007年夏天, 兩個第一次要自助旅行的23歲女生, 前進中國四川的故事。
記得要出發之前, 很多人都為我們擔心, 旅程會不會很累, 會不會吵架, 會不會不開心。
結果我們還是快快樂樂地回來了。
中間當然發生一些插曲, 記得前兩天還在成都的時候, 我的同伴沈小姐抱怨著路很爛, 空氣很差, 人很沒禮貌, 天氣好悶濕。我是沒什麼好說的, 畢竟自己選的目的地, 苦的事情還沒開始，遇到一些當地莫名其妙的事情也就只能先摸摸鼻子。
(其實我是一直有點納悶, 到底是誰發明摸鼻子這個講法, 感覺跟什麼洗衣服之類的暗號是同一掛的!!!)
旅程從抵達成都雙流機場的那一刻就不是很順利, 台灣乘客不是太多, 我們是唯一需要落地簽台胞證的旅客, 在等待證件的時間中所有旅客都領了行李離開機場了, 就我們的行李被落在失物招領的地方; 因為延誤了入境的時間, 原本滿心期待充滿背包客情懷的成都驢友計取消了我們的訂房, 儘管事前就已經跟他們說定了抵達時間會晚一點。
我們臨時找了二星旅館, 卻因為官方規定二星以下不得接待外賓, 碰了軟釘子; 我們找不到方向, 在問路的過程第一次體驗到四川方言多麼讓人迷惘。最後, 我們花了一些時間學會怎麼跟當地人搶計程車, 如何在攔下車第一時間擠上後座, 如何學會無視拿孩子當搶車理由的婦女, 計程車開過大半個市區, 來到其實離機場相對近的新南門車站旁, 我們總算落腳成都交通青年旅社。
檢視較大的地圖
沒記錯的話一晚大約25~50RMB, 共用衛浴但相當乾淨安全, 雖然很多外籍旅客, 但在樓層間遇到大都是亞洲旅客, 服務還包括網路, 洗衣, 旅遊諮詢等等, 服務態度不是特別親切友善, 但我覺得還算專業。
(((回想起來這一趟旅程中, 我們好像都把人民幣當歐元, 有一晚住了三百多塊的酒店, 就覺得奢侈無比, 另外我們還迷戀著一個一元的松潘大餅......公車一元覺得合理, 兩塊錢就覺得有點貴, 只能說我們真的蠻適應當地的......)))
總之, 天府之國, 我們到了, 而同伴沈小姐的抱怨, 也到松潘的那一個下午, 從他一個感性的自白化解了。而這一趟在起點就有點兩光的旅程, 好像變成一把打開許多旅行樂趣的鑰匙, 讓之後的我一直想追求那一點點的不確定, 刺激, 以及接近漂泊的感覺。
這趟旅行大約三個禮拜, 當時人民幣應該在1:4.3左右, 我們去回程都在曼谷轉機, 回程停留曼谷兩晚, 包含機票簽證食宿門票紀念品, 每人大概花掉台幣四萬塊, 雖算不上超強省錢背包客, 但也足夠經濟了。
最近發現好幾個點閱, 是從關鍵字 四川, 松潘 來的, 打開過去寫到一半的遊記, 動了一點完成它的心。
那是一個2007年夏天, 兩個第一次要自助旅行的23歲女生, 前進中國四川的故事。
記得要出發之前, 很多人都為我們擔心, 旅程會不會很累, 會不會吵架, 會不會不開心。
結果我們還是快快樂樂地回來了。
中間當然發生一些插曲, 記得前兩天還在成都的時候, 我的同伴沈小姐抱怨著路很爛, 空氣很差, 人很沒禮貌, 天氣好悶濕。我是沒什麼好說的, 畢竟自己選的目的地, 苦的事情還沒開始，遇到一些當地莫名其妙的事情也就只能先摸摸鼻子。
(其實我是一直有點納悶, 到底是誰發明摸鼻子這個講法, 感覺跟什麼洗衣服之類的暗號是同一掛的!!!)
旅程從抵達成都雙流機場的那一刻就不是很順利, 台灣乘客不是太多, 我們是唯一需要落地簽台胞證的旅客, 在等待證件的時間中所有旅客都領了行李離開機場了, 就我們的行李被落在失物招領的地方; 因為延誤了入境的時間, 原本滿心期待充滿背包客情懷的成都驢友計取消了我們的訂房, 儘管事前就已經跟他們說定了抵達時間會晚一點。
我們臨時找了二星旅館, 卻因為官方規定二星以下不得接待外賓, 碰了軟釘子; 我們找不到方向, 在問路的過程第一次體驗到四川方言多麼讓人迷惘。最後, 我們花了一些時間學會怎麼跟當地人搶計程車, 如何在攔下車第一時間擠上後座, 如何學會無視拿孩子當搶車理由的婦女, 計程車開過大半個市區, 來到其實離機場相對近的新南門車站旁, 我們總算落腳成都交通青年旅社。
檢視較大的地圖
沒記錯的話一晚大約25~50RMB, 共用衛浴但相當乾淨安全, 雖然很多外籍旅客, 但在樓層間遇到大都是亞洲旅客, 服務還包括網路, 洗衣, 旅遊諮詢等等, 服務態度不是特別親切友善, 但我覺得還算專業。
(((回想起來這一趟旅程中, 我們好像都把人民幣當歐元, 有一晚住了三百多塊的酒店, 就覺得奢侈無比, 另外我們還迷戀著一個一元的松潘大餅......公車一元覺得合理, 兩塊錢就覺得有點貴, 只能說我們真的蠻適應當地的......)))
總之, 天府之國, 我們到了, 而同伴沈小姐的抱怨, 也到松潘的那一個下午, 從他一個感性的自白化解了。而這一趟在起點就有點兩光的旅程, 好像變成一把打開許多旅行樂趣的鑰匙, 讓之後的我一直想追求那一點點的不確定, 刺激, 以及接近漂泊的感覺。
這趟旅行大約三個禮拜, 當時人民幣應該在1:4.3左右, 我們去回程都在曼谷轉機, 回程停留曼谷兩晚, 包含機票簽證食宿門票紀念品, 每人大概花掉台幣四萬塊, 雖算不上超強省錢背包客, 但也足夠經濟了。
4/22/2011
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